O restaurante "Terreiro do Paço" é uma parceria entre o Grupo Lágrimas Hotels & Emotions e o Chefe Vitor Sobral, que se uniram para criar um restaurante emblemático numa das mais deslumbrantes praças do mundo. Vitor Sobral, sendo uma das maiores referências da gastronomia Portuguesa contemporânea, é também um profundo conhecedor das tradições culinárias do nosso país, que são na realidade a base da sua cozinha.